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Überregionales

Der Sternekoch hat ein Händchen für Kinder und begeisterte mit seiner lockeren Art. | Foto: Foto: Kariger

Mensa-Crew geschult: "Küchenrebell" Stefan Marquard entert die Waldorfschule

Butendorf. Vergangenen Montag besuchte der bekannte Koch Stefan Marquart im Rahmen der Initiative "Sternküche macht Schule" die Waldorfschule in Gladbeck. Marquard ist vielen aus dem Fernsehen bekannt. Seit 35 Jahren steht er für eine revolutionäre und bessere Küche und bezeichnet sich auch gerne als "Küchenrebell". Der gelernte Koch und Metzger hat mehrere Auszeichnungen, darunter einen Michelin Stern und viele weitere mehr. Außerdem ist er Kochbuchautor und Trainer für Spitzenköche. Besonders...

Gladbeck
05.07.16
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Lokalkompass Gladbeck

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Annette und Kurt Hempelmann sind die Garanten für Frischequalität und Tradition in „Hewi´s Food-Service“ an der Kirchhellener Straße in Rentfort. Seit dem Jahr 2002 leiten die Eheleute ihren Imbiss-Betrieb, der inzwischen weit über die Stadtgrenzen Gladbecks hinaus bekannt ist und von vielen Stammgästen besucht wird.

Hewi´s Food-Service: Auch TV-Star-Koch Nelson Müller liebte "Futtern wie bei Muttern"

Rentfort. Kultstatus? Nein, da winken Annette und Kurt Hempelmann bescheiden ab. „Das ist zu viel der Ehre. Wir setzen einfach auf die gute alte deutsche Imbiss-Tradition!“. Das allerdings gelingt den beiden Vollblut-Gastronomen, die seit nunmehr 12 Jahren „Hewi´s Food-Service“ in Rentfort, Kirchhellener Straße 89, betreiben, äußerst erfolgreich. Und zwar derart erfolgreich, dass der gute Ruf weit über die Stadtgrenzen Gladbecks hinaus gegangen ist, sogar im WDR-Studio in Essen ankam. Was...

Gladbeck
31.12.13

Uwe Rath

LK-Gemeinschaft

Drei Stunden lang dauerte der Besuch von TV-Koch Nelson Müller (2. von links) in "HEWI´s Food-Service" an der Kirchhellener Straße 69 in Rentfort. Dabei schaute er samt Kamerateam Chef Knut Hempelmann (links) bei der Arbeit über die Schultern. Der TV-Beitrag wird im Rahmen der Serie "Curry Derby" am Dienstag, 22. Oktober, ab 19.30 Uhr in der "Lokalzeit Ruhr" im Anschluss an die "Aktuelle Stunden" im WDR zu sehen sein. | Foto: Klaus Skottky

TV-Star-Koch Nelson Müller testete "HEWI´s Food-Service"

Rentfort. Der prominente Besuch kündigte sich nur wenigen Stunden vor seinem Eintreffen an, doch das brachte Annette und Knut Hempelmann nicht aus der Ruhe: Vor wenigen Tagen stattete der bekannte TV-Koch Nelson Müller dem Imbissbetrieb "HEWI´s Food-Service" in Rentfort einen (Test-)Besuch ab. Seit vielen Jahren schon betreibt das Gastronomen-Ehepaar Hempelmann seinen "HEWI´s Food-Service" an der Kirchhellener Straße 69. Die Zahl der Stammgäste, die nicht nur aus Glabeck, sondern auch aus den...

Gladbeck
21.10.13
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Uwe Rath

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