Torte

Beiträge zum Thema Torte

Überregionales

Apfelweintorte - ein Tipp für die Osterzeit

Apfelweintorte oder Apfel-Wein-Torte Zutaten Mürbeteig 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei 80 g Zucker 125 g Butter Zutaten zu einem Mürbeteig verarbeiten. Springform ausfetten und mit dem Mürbeteig auslegen. Teigrand etwas nach oben ziehen. Belag: 1 kg säuerliche Äpfel (z. B. Boskop) 250 g Zucker 0,25 l trockenen Weißwein (wir nehmen „Erben Spätlese“ aus dem Supermarkt, lecker!) 2 Päckchen Puddingpulver Vanille-Geschmack (zum Kochen) 2 Becher Schlagsahne 1 Päckchen...

Düsseldorf
02.04.12
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Bernd Schiele

Überregionales

Ich habe den Osterhasen getroffen,

…und er hat mir schmunzelige Ostertage gewünscht mit viel Melba, Krokant, Nougat und Knickebein. Mit viel Besuch, Torten und Tohuwabohu an einem sommerlichen Frühlingstag. Ich gebe die Grüße mal so weiter, auch an die, die nicht ganz so viel Tam Tam um sich herum mögen und den Tag mit einem Gläschen Wein oder zwei oder drei in Ruhe genießen möchten. In diesem Sinne auch von mir schmunzelige Grüße.

Monheim am Rhein
24.04.11

Karl-Heinz Töpfer

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