Tomaten

Jeder weiß, dass man Knoblauch nicht im Kühlschrank lagert. Nur Frau Grünhuber schien noch nichts davon gehört zu haben. So kam es, dass Herr Kurt Knoblauch in ihrem Kühlschrank schweren Anschuldigungen ausgesetzt war. Frau Grünhuber, offen gestanden nicht sehr viel Ahnung von jungem Gemüse, legte nach ihrem Einkauf die Knolle in das Gemüsefach ihres Kühlschranks, direkt neben der zierlichen Rosa Möhre. „Äh, Bäh“, zeterte sie, „wie kann man nur so stinken? Sie sollten sich mal zwischen den...

Im Mai können die ersten frostempfindlichen Pflanzen in die Beete gesetzt werden. Ich weiß, Hobbygärtner können es kaum erwarten, die ersten Jungpflanzen zu erden.  Unbedingt die Eisheiligen abwarten:  Wer üppig einfahren will beachte bitte folgendes: nach einem langen Winter und Regenreichen Frühjahr warten wir sehnlichst auf sommerliche Temperaturen. Doch bis zur Tomatenernte vergehen noch einige Monate.Geduld ist angesagt und ein paar Tricks.  Weg mit der Königsblüte: Auch wenn aus den...

Wer in der südspanischen Region Andalusien unterwegs ist und sich der Küstenstadt El Ejido nähert, der ist entsetzt ob der Gewächshaus-Landschaft, die sich da zwischen Autobahn und Mittelmeerstrand auftut. Plastikhäuser soweit das Auge reicht. Ein Schandfleck, aber zugleich die grüne Lunge der Costa Almeria. Von hier kommen im Winter die Tomaten, die bei uns auf dem Teller landen. Die Provinz Almeria im Schatten der Sierra Nevada gilt als Halbwüste. Dennoch wird zwischen den mehr als 3.000...

Ich hoffe nicht, dass jetzt schon der Herbst komplett über uns hereinbricht und wünsche uns Allen noch jede Menge warme Tage!