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Ratgeber

Putenschnitzel in Pilzrahm mit Thymiankartoffeln

Zutaten für 3 Personen 3 Putenschnitzel 250gr. braune Chamignons 1TL Butter 2 Becher Sahne 1Tl. Mehl Salz , Pfeffer ,Paprikapulver, Curry, etwas Knoblauch 12 kleine Kartoffeln, Thymian, 1TL Butter Kartoffeln schälen, und im leicht gesalzenen Wasser garen. Abgießen und etwas abkühlen lassen. Während das Fleisch zubereitet wird. Butter in einer Pfanne erhitzen, und die Kartoffeln mit dem Thymian braun anbraten. Die Pilze in Scheibben schneiden, Mit einem TL. Butter anbraten. Würzen, und dann bei...

  • Schwerte
  • 10.12.13
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