Natur + Garten
Feine Früchtchen
Erdbeeren „mit einer Qualität, die man im Freiland nicht erreichen kann“, so Stefan Hei vom Wittener Startup-Unternehmen „vGreens“ sollen bald in der eigenen Produktionsanlage im Herbeder Gewerbegebiet wachsen. Mit seinem Konzept hat vGreens den dritten Preis beim Bochumer Gründungswettbewerb „Senkrechtstarter“ gewonnen. Dotiert ist der Preis mit 7.500 Euro. Das Konzept hinter der Idee: „Vertical Farming“, bei dem landwirtschaftliche Produkte auf mehreren übereinanderliegenden Ebenen angebaut...