„Rotkohl? Aber so sieht doch kein Rotkohl aus!“
Unsere Kinder bekommen Essen in der Schule serviert und zu Hause kochen Mama oder Papa. Nur leider besteht dieses Essen nur allzu oft aus Tiefkühlpizza oder einer Mikrowellenmahlzeit, tatsächlich frische und unverarbeitete Lebensmittel bekommen unsere Kinder nur noch selten zu sehen. Dass der Käse nicht in der Plastikfolie wächst oder der Rotkohl als Kohlkopf daher kommt und nicht als streifiges Gemüse aus der Dose, ist vielen Kindern nicht bewusst. Wochenmarkt als Treffpunkt für Generationen...