LK-Gemeinschaft
Lecker Lesen
Süßes für die Seele
Schokolade macht glücklich, wie sogar die Wissenschaft sagt: Laut einer Studie trägt Schokolade dazu bei, dass der Pegel der Stresshormone sinkt. Zudem sorgen Flavonoide für eine bessere Konzentration. Das gilt vor allem für dunkle Schokolade-je mehr Kakao drin ist, desto gesünder. Um in den gesundheitlichen nutzen der dunklen Schokolade zu kommen, sollten durchschnittlich 53,5mg Flavonoide pro Riegel enthalten sein. In einem Riegel aus Vollmilchschokolade sind weniger als 14 mg enthalten und...