Ratgeber
Kleine Spritztour am Niederrhein gefällig? - oder ...
... Wer mag Getreide mit Schimmelpilzen? - Wir wollen alle gutes, preiswertes Brot essen. Aber, wer denkt schon daran, dass bei feuchter und warmer Witterung die Schimmelpilze auf den Getreideähren fröhliche Urständ' feiern? Derart befallenes Getreide ist für die Brotverarbetung nicht mehr geeignet, also wird dagegen gespritzt. Wer das nicht mag, muss in den sauren Apfel beißen, biologisch dynamisches Brot (wobei bekanntlich "bio" noch lange nicht "bio" ist!) kaufen und entsprechend tief in...