Wo ich schon in der Nähe des Gutes Sandfort wohne, das Echinacea für medizinsche Zwecke anbaut, mußte ich vor der Ernte wenigstens mal vorbeifahren und diese Fotos von Sonnenhut und Admiral machen.
Echinacea purpurea - unweit meines Wohnortes befindet sich "Heilpflanzen Sandfort". Das Gut versteht sich als Qualitäts- und Marktführer bei dem seit 1987 betriebenen Anbau und der Herstellung von Presssaft aus dem Sonnenhut. Diese Heilpflanze, die aus Nordamerika stammt, soll das Immunsystem stärken und Erkältungen vorbeugen.