Skorbut

Beiträge zum Thema Skorbut

Kultur
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Welttag
31. Juli 2024 - Heute ist Tag der Lebensmittelvielfalt

Lebensmittel werden in einer Vielfalt angeboten, dass einem das Wasser im Munde zusammenläuft? Ich denke - dass  es einem die Sprache verschlägt .. wenn nicht auf den Magen schlägt. Was sich die Über-Lebensmittelindustrie aber auch alles einfallen lässt, nur um den Umsatz zu steigern.  Manchmal steht man echt wie Ochs oder Öchsin vorm Supermarktregal und weiß nicht, zu welchem essbaren Produkt man greifen soll und fragt sich, ob es auch so toll schmeckt, wie es verpackt ist. Aber wem sage ich...

  • Bochum
  • 31.07.24
Natur + Garten
Scharbockskraut
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Scharbockskraut - Frühblüher im Unterholz

Das Scharbockskraut lässt sich im Unterholz und an Waldrändern bereits im zeitigen Frühjahr sehen. Erst kommen die Laubblätter und kurz darauf die auffällig gelbe Blüten. Die Pflanze ist in allen Teilen giftig. Vor der Blüte können die Blätter jedoch bedenkenlos gegessen werden. Dies war früher oftmals vonnöten, da das Kraut nach dem langen Winter die erste Vitamin C-Quelle darstellte. Daher übrigens der Name: Scharbock war der Skorbut - das Scharbockskraut damit die Pflanze, die dem Skorbut...

  • Wesel
  • 14.04.17
  • 2
  • 7
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