Singlekuchen

Single-Google-Hupf schnell gemacht wenn mal Besuch kommt. Zutaten: 3 Eier (M) 125 ml Öl 200 ml Sahne 250 g Zucker 125 g Mehl 125 g Speisestärke 1/2 Pck.Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 3 EL Kakaopulver Zubereitung: Die Eier trennen. Dann Eigelb, Öl, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, dabei nach und nach 2/3 der Sahne hinzugeben. Das Mehl mit Backpulver und Speisestärke vermischen und anschließend zu der Schaummasse geben und zu einem Glatten Teig verrühren. Nun das Eiweiß steif schlagen...