siggi-becker

Einmal wieder über den LAPADU fliegen, von oben dieses schöne Industriedenkmal im Foto festhalten, sich mit lieben Freunden treffen, Cappuccino trinken, klönen, fotografieren, das ist es doch, was uns Freude macht. Siggi Becker mit seiner angetrauten Uschi, sowie meiner Wenigkeit sind für den 14. September ab 11:00 Uhr angemeldet. Anschließend machen wir einen schönen ausgiebigen Rundgang durch diese herrliche Anlage. Wer also möchte sich mit uns einen schönen Tag im Lapadu machen, der ist...

Gestern demonstrierte unser Siggi, wie er seine Chiliernte in den Griff bekommt, Günther und ich waren dann doch sehr beeindruckt.

Drei humorige Typen auf einem kleinen Köln-Trip------- Was dabei herauskommt sieht man im nächsten Beitrag.

Moin moin Siggi !!! Hast Du Lust, mit Deinem Truck zum Sandkastenspielen??? Wir können auch mit unseren Spielzeugen den LapaDu aufmischen, gelle ? Gruß Jürgen

Man kennt (und schätzt) sich schon 2 Jahre aus dem Lokalkompass, die Absicht bestand schon lange, 65 Kilometer Distanz vom Rheinland zum Niederrhein ... geklappt hatte es bisher noch nie, nur die virtuelle Freundschaft. Heute wurde wieder ein neues Kapitel von 'Lokalkompass verbindet' geschrieben ... Rheinland meets Niederrhein Sein Profil ist jedem Lokalkompass-Leser bekannt, seine leckeren Kochrezepte schon dutzende Male nachgekocht, Langenfelds 'Jamie Oliver' alias Siggi Becker. Unzählige...

Risotto ist sehr einfach zuzubereiten, macht satt und lässt viel Spielraum für kreative spielereien. Zutaten: 1. 125 g Risottoreis z. B. Riso Carnaroli, Riso Ribe oder anderen Risottoreis, aber auf keinen Fall normalen Langkornreis 2. Ca. 475ml Gemüsebrühe 3. Etwas gehackte Zwiebeln. 4. Butter oder Olivenöl je nach Gusto 5. Ca. 50 g Parmesan 6. Eventuell Safran, Steinpilze, Scampi oder andere Zutaten. Zubereitung: Ø Die Butter oder das Öl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig...

Ich danke Christoph Kolumbus dass er Amerika entdeckt hat. Er hat die Kakaobohne und das Chili nach Europa gebracht und somit auch diesen göttlichen Aztekentrunk ermöglicht Zutaten: Für 2 Personen 1. ½ Liter Milch 2. 2 TL Vanillezucker , am besten selber hergestellt 3. 2 TL Zucker 4. 4 geh. TL Kakao 5. Gut 100 ml Chilirum Zubereitung: Ø Milch erhitzen Ø Zucker und Kakao zugeben und mit dem Zauberstab aufschäumen. Ø Nochmals erwärmen. Ø In die vorgewärmten Tassen den Chilirum geben und mit dem...