LK-Gemeinschaft
Das kann Papa auch!
Hoppel-Poppel oder einfach nur Bauernfrühstück (Pro Person 1 Ei, 1 Streifen Speck, 2 rohe Kartoffeln). Zuerst werden die Kartoffeln geschält, gewaschen und in möglichst kleine Scheiben geschnitten. Dann wird der Speck zerschnitten in die Pfanne gelegt und gebraten. Wenn das Fett aus dem Speck in die Pfanne läuft, lege man die Kartoffelscheiben nebeneinander auf den Pfannenboden. Lasse sie erst von der einen, dann von der anderen Seite anbraten und 15 Minuten auf kleiner Flamme rösten. Auf die...