Stadtspiegel-Kolumne von Seite 1: "Die Wahrheit verdrehen?"
Am Montag dieser Woche war „Weltmilchtag“. „Milch“ ist für mich eines jener Themen, die zeigen (dies ist meine ganz persönliche und private Meinung), wie man nach Belieben Wahrheiten steuern kann. Je nachdem, welche Seite ein Gutachten in Auftrag gibt, kann es dieses oder aber auch das gegenteilige Ergebnis bringen. Für die einen ist Milch der Inbegriff der Gesundheit und das allerbeste Mittel, um Osteoporose und Knochenbrüchen vorzubeugen. Für die anderen dagegen ein Allergieerzeuger und...