Ratgeber
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Schweinenacken aus dem (10er) Dutch Oven
Schweinenacken aus dem (10er) Dutch Oven Zutaten: 1. 2000 g Schweinenacken in ca. 1 cm starke Scheiben geschnitten 2. 3 Paprika rot halbiert und entkernt 3. 3 Gemüsezwiebeln in Scheiben geschnitten 4. 4 Pakete Bacon 5. Sauce nach Geschmack hier „Kühne Barbecue Sauce Rauchig süß“ 6. Gewürzmischung Texas-Chili- Rub * Zubereitung: Das Fleisch einen Tag vorher mit dem Rub würzen Am nächsten Tag den DO mit dem Bacon und die Zutaten wechselnd einschichten. Die Sauce über das geschichtete...
