Natur + Garten
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Von der Sau bis zum Kotelett! - 5. Stammtisch Niederrhein
Nichts für Vegetarier und Leute mit schwachen Geruchsnerven - Einen Besuch in einem mittelständischen Schweinezucht- und Mastbetrieb machen zu dürfen, ist durchaus nichts Selbstverständliches! Darum möchte ich die Bereitschaft des Besitzer und Betriebsleiters hier besonders hervorheben und mich für die ausführliche Betriebsführung bedanken. Man hat sich in diesem Betrieb für eine durchgehende Arbeitskette entschieden: Es werden eigene Sauen gehalten, die mit angekauftem Sperma künstlich...
