Schulküche

Beiträge zum Thema Schulküche

Überregionales
Hintere Reihe, v.l.: Tom Waschat/Duisburger Spitzenkoch, Tim Mälzer, Uta Gottschalk/Schulleiterin.
FOTO UND COPYRIGHT: HANNES KIRCHNER 04-05-2017
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Starkoch Tim Mälzer brutzelt mit Schülern in Bruckhausen

Zur Einweihung der neuen Schulküche wollte der „Patenonkel“ der Gewinnaktion „Klasse Kochen“ persönlich gratulieren. Die Grundschüler der Grundschule Bruckhausen warteten schon aufgeregt auf den coolen Fernsehkoch, denn mit seinen frechen Sprüchen und seiner direkten Art kommt er auch bei Kids gut an. „Ich bin sein größter Fan“, versicherte Viertklässler Sahid, „manchmal schaue ich mir seine Kochsendung im Fernsehen an, aber nur, wenn kein Film läuft.“ Mälzer hatte viel Zeit mitgebracht, zur...

  • Duisburg
  • 11.05.17
Überregionales
Lokalmatador trifft auf Tim Mälzer
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Tim Mälzer kocht - mit Schülern des KDG

Es gab keine Berührungsängste zwischen Koch Schülern und dem großen Star. Trotz dreier Kochgruppen - jede Gruppe kaufte für 20 Euro Nahrungsmittel, Tim Mälzer machte gedanklich daraus drei leckere Gerichte, die von den Gruppen zubereitet wurden - und Presserummel blieben Tim Mälzer genauso wie die Kochschüler ruhig und konzentriert. Sehr anschaulich erklärte er Kochvorgänge, wusste und erklärte einige Gewürze, legte dar, warum zu pochierten Eiern Essig ins Wasser muss, zeigte wie man effizient...

  • Wesel
  • 10.12.15
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