Schulessen

Beiträge zum Thema Schulessen

Ratgeber

Ekelessen in Ennepetal vom Tisch

Die gestrige Ausgabe des RTL-Formats „Team Wallraff – Reporter undercover“ hat sich mit Mittagsverpflegung für Kindertagesstätten, Schulen und Seniorenheime aus Großküchen beschäftigt. In der neuesten Folge der Reportage-Reihe wurde dokumentiert, wie unappetitlich und unhygienisch es in manchen Großküchen zugeht, die solche Gerichte produzieren. Unter anderem wurde dort über das Wuppertaler Unternehmen vitesca berichtet, dass täglich bis zu 25.000 Mittagessen für Schulen und Kindergärten...

  • Ennepetal
  • 09.06.15
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Ratgeber
Was essen wir da eigentlich? Gerade bei der Verpflegung unserer Kinder in Kindergärten oder Schulen sollte genauer hingeschaut werden. | Foto: G. Altmann/Pixelio.de

Pferdefleischskandal in unserer Region - Minister Remmel schaltet Internetseite frei

Einmal mehr wird die Republik von einem Lebensmittelskandal getroffen. Nach Antibiotika in Hühnerfleisch, BSE und EHEC geht es nun um falsch deklariertes Fleisch. So tauchten auch in deutschen Supermärkten Fertigprodukt auf, die statt 100 Prozent Rindfleisch auch Pferdefleisch enthielten. Nun ist an Pferdefleisch zunächst einmal nichts ekliges oder gefährliches. Renommierte Pferdemetzger auch in unserer Region erfreuen sich gleichbleibender Beliebtheit. Doch als Konsument möchte man sich doch...

  • Unna
  • 15.02.13
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