Schokolade

Im Kreis Recklinghausen werden pro Jahr rund 5.800 Tonnen Schokolade gegessen – das entspricht fast 100 Tafeln pro Kopf. Darauf hat die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) zum Internationalen Tag der Schokolade an diesem Donnerstag [f. d. Red.: 7. Juli] hingewiesen. Bei ihrer „Schoko-Bilanz“ für den Kreis Recklinghausen greift die NGG auf den bundesweiten Pro-Kopf-Verbrauch zurück, den der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) berechnet hat. Er lag zuletzt bei 9,4...

Verbraucherzentrale Marl unterstützt bei gerechtem Warenkauf An ihrem Siegel sind die fairen Produkte zu erkennen. Neben Kaffee, Tee und Schokolade aus Fairem Handel haben längst auch Fairtrade-Blumen und Bananen ihren Stammplatz im Supermarkt. Aber auch Textilien aus dem fairen Handel rücken in den Fokus der Öffentlichkeit. Fragen? Dann melden Sie sich bei der Verbraucherzentrale in Marl, Tel.: 02365-856 25-05

Der Lokalkompass - Nachrichten-Community Eures Heimatorts, Bürger-Plattform Eures Anzeigenblatts - feiert dieses Jahr sein fünfjähriges Bestehen. Zu diesem Anlass hatten wir Euch gefragt, was Euch die Community bedeutet. Dies ist eine Auswahl Eurer Antworten. Die vielzähligen Statements, die Ihr uns per Kommentar eingereicht habt, sind schon erstaunlich vielseitig. Es freut uns und macht uns stolz, dass wir Euch mit dieser Plattform etwas derart Einzigartiges geschaffen haben! Zunächst die...

Sah ich in den ersten Wochen des Jahres noch überall in Lebensmittelmärkten Weihnachtsmänner und Schokokugeln zu ermäßigten Preisen, verschwanden sie gleichsam über Nacht und machten Platz für Osterhasen und Eier mit Likörfüllung. Auch grünes Kunstgras und Nester füllen die Regale, Häschen-Servietten und Tischsets mit Weidenkätzchen freuen sich auf ein neues Zuhause. Doch der ultimative Deko-und Leckereien-Wahn ist Valentinstag. Seit Tagen stechen mir ins Auge: Bunte Pasta in Herzform....

Einen Ausflug in die Welt der Schokoladenköstlichkeiten machte der CDU-Stammtisch im Hans-Katzer-Haus. In der Pralinen Manufactur Große-Bölting in Rhede erfuhr die Gruppe alles über den Kakaoanbau, die Herstellung von Schokolade und die weitere Veredelung zu köstlichen Leckereien. Anschaulich wurde den Seniorinnen und Senioren gezeigt, wie aus den einzelnen Rohstoffen Trüffel und Pralinen entstehen. Nur durch eine Glasscheibe getrennt, konnten die Besucher den Chocolatiers bei der Anfertigung...