Schokolade

„Oh, da sind ja noch ganz Alte dabei, die möchte ich nicht“ - Einen derartigen Ausspruch richtete der Verfasser dieser Zeilen Weihnachten 1991 im zarten Alter von acht Jahren an seine Oma, die ihm auf einem bunten Teller voller Süßigkeiten sowohl Twix als auch einige Raider-Schokoriegel anbot. In diesem Jahr änderte sich der Name der beliebten Süßigkeit in goldener Folie. Doch was waren die Hintergründe dieser Entscheidung? Das Jahr 1991 Der Beginn der 90er Jahre waren durchaus turbulent:...

Der Lokalkompass - Nachrichten-Community Eures Heimatorts, Bürger-Plattform Eures Anzeigenblatts - feiert dieses Jahr sein fünfjähriges Bestehen. Zu diesem Anlass hatten wir Euch gefragt, was Euch die Community bedeutet. Dies ist eine Auswahl Eurer Antworten. Die vielzähligen Statements, die Ihr uns per Kommentar eingereicht habt, sind schon erstaunlich vielseitig. Es freut uns und macht uns stolz, dass wir Euch mit dieser Plattform etwas derart Einzigartiges geschaffen haben! Zunächst die...

Am Sonntag, 18.5.2014, dreht sich in St. Ewaldi nach dem Familiengottesdienst alles um die Schokolade. Denn Schokolade hat für viele Menschen im Süden einen bitteren Nachgeschmack. Der Kakao für die Schokolade, die unser Leben versüßt, wird von Millionen Kleinbauern produziert, die unter viel zu niedrigen Einkommen leiden. In Ländern wie der Elfenbeinküste und Ghana wird Kakao auch durch Kinder geerntet. 2009 sollen dort 260.000 Kinder in einem Maße gearbeitet haben, wie es gegen die...

In den Werken des Hörder Künstlers Franz-Josef Oberkönig lebt die lange Stahltradition des Vororts weiter. Dortmund-Hörde. Ab dem 12. Oktober zeigt er neue Arbeiten aus seinem Stahlgeister-Zyklus in der Pâtisserie von Monika Wechsler. Passend zum Ausstellungsort feiern die Stahlgeister Auferstehung in einem ungewöhnlichen Material: als Schoko-Stahlgeister – von Konditormeisterin Monika Wechsler aus feinsten Zutaten handgemacht. Schon seit mehr als zehn Jahren nimmt die Vergangenheit des...