Ratgeber
Süßwarenbranche erzielt hohe Umsätze - NGG fordert mehr Lohn
Mehr Lust auf Schoki & Co.
Der Hunger auf Schokolade & Co. ist in der Pandemie gestiegen: Im Ennepe-Ruhr-Kreis wurden im vergangenen Jahr rein rechnerisch rund 10.800 Tonnen Süßwaren gegessen - davon allein 3.000 Tonnen Schokoladenwaren, 1.800 Tonnen Knabberartikel und 1.400 Tonnen Speiseeis. Diese Zahlen hat die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) anhand aktueller Zahlen des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie ermittelt. Demnach stieg der Verbrauch süßer und salziger Snacks im vergangenen Jahr um...
