Schnappschüsse

Hähnchen liebt die Abwechslung aus dem LISA-Koch und Backbuch Hähnchenbrust mit Spargel in einer Sahnesoße Die Zutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenbrustfilets (a 150g) Salz, Pfeffer 8 Scheiben Bacon je 250g grüner und weißer Spargel 1El Butter 150 g Sahne 150 ml Brühe 1 Prise Zucker etwas Zitronensaft Die Zubereitung : Hähnchenbrust abbrausen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit je 2 Scheiben Bacon umwickeln, diese evtl. feststecken. Spargel waschen. Den weißen Spargel ganz, den...

Herzliche Frühlingsgrüße Diese Nachricht handelt vom Glück Mit Geld kannst Du ein Haus kaufen, aber keine Heimat. Mit Geld kannst Du eine Uhr kaufen, aber keine Zeit. Mit Geld kannst Du ein Bett kaufen, aber keinen Schlaf. Mit Geld kannst Du ein Buch kaufen, aber kein Wissen. Mit Geld kannst Du einen Arzt besuchen, aber keine Gesundheit kaufen. Mit Geld kannst Du eine Position erkaufen, aber keinen Respekt. Mit Geld kannst Du Blut kaufen, aber kein Leben. Mit Geld kannst Du Sex kaufen, aber...

Hähnchenbrustfilets Indisch Das Rezept stammte aus einem Buch aus dem Dr. Oetker-Verlag Landfrauenrezepte von A-Z es ist mir mal zugeschickt worden ohne Rezeptüberschrift. Der Originaltitel ist mir nicht bekannt und meinem Bekannten auch nicht. Zutaten für 4 Personen : 250 g Spätzle ca. 2 TL Salz 600 g Hähnchenbrustfilets 1EL Mehl 4 EL Speiseöl Salz, Pfeffer 1 Dose Pfirsichhälften (490g) 1 EL. Currypulver 200 g Schmand 200 ml Schlagsahne 2 Bananen 100 g geriebener Gouda die Zubereitung: In...

Russisches Volksmärchen Die Geschichte der störrischen Rübe Verfasser unbekannt Väterchen hat Rüben gesät. Er will eine Rübe herausziehen; er packt sie beim Schopf, er zieht und zieht und kann sie nicht herausziehen. Väterchen ruft Mütterchen; Mütterchen zieht Väterchen, Väterchen zieht die Rübe, sie ziehen und ziehen und können sie nicht herausziehen. Kommt das Enkelchen: Enkelchen zieht Mütterchen, Mütterchen zieht Väterchen, Väterchen zieht die Rübe, sie ziehen und ziehen, können sie nicht...

Schnitzel nach Utrechter Art Heute gibt es Schnitzel Utrechter Art, dieses Rezept stand mal in einem Kochbuch. So kocht Frau Antje heute. Die Zutaten: 1 Zwiebel 350 g frische Champions oder aus einer kleinen Dose oder einem Glas 40 g Butter 2 El. Creme Fraiche 1 El. Weißwein 4 Putenschnitzel a. ca.150 g Pfeffer, Salz 160 g Gouda 2 -3 Tomaten Die Zubereitung: Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Champignons putzen, waschen und feinblätterig schneiden. (falls aus einem Glas oder einer Dose,...

Auf Wunsch von Uwe Norra und Luzie Schröter versuche ich, alle Berichte hier auf dieser Seite zu bündeln. Auf diese Weise habe ich es später auch einfacher, mir die Berichte alle noch einmal anzusehen und einige Kommentare zu schreiben. Bitte schreibt mir eine PN, falls noch Berichte in der Liste fehlen. Danke allen Teilnehmern für einen schönen Tag und nette Unterhaltungen Danke Jürgen Daum für das mitnehmen nach Fröndenberg. Danke Uwe Norra für diese schöne Einladung . Danke liebe Luzie und...

Zwiebelkuchen dieses Rezept stammt aus einem Kochbuch. So kocht Frau Antje. Das Buch ist im Handel nicht mehr erhältlich. die Zutaten: 500 g Mehl 1 Würfel frische Hefe 1 Tl Zucker ¼ l Milch 1 Ei 1 Tl Salz 60 g Butter 850 g Zwiebeln 60 g Butter Pfeffer, Kümmel wer es mag 200 g durchwachsener Speck 150 g alten Gouda 1 Ei 1/8 l Sahne Einen Hefeteig herstellen: viele haben Angst mit Hefe zu backen, es ist für mich nicht erklärlich, ob ich Trockenhefe oder Frischhefe nutze, bisher geling der Teig...

Auch in der letzten Woche gab es wieder viele neue Fotos, die von unseren Redaktionen gekürt wurden. Aus Mülheim kommt dieser Schnappschuss. In Recklinghausen liegt der Wald unter einer Puderzuckerschicht. Jonboy aus Unna kann die Kälte nichts anhaben. Und auch dieser Hund aus Kleve zeigt eine deutliche Zuneigung zum Frostwetter. In Essen gibt es diesen eisigen Gugelhupf. In Düsseldorf standen 20 Winter-Fotos zur Auswahl Katzenneugier in Essen-Steele wird belohnt. Gut behütet geht es in...