schmackhaft

Das Ev. Bildungswerk und die Sarah Wiener Stiftung laden pädagogische Fachkräfte zur kostenfreien Fortbildung „Ich kann kochen!“ am 18.11.2024 von 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr ins Reinoldinum, Schwanenwall 34 ein. In der Fortbildung erfahren Erzieher*innen, Lehrer*innen und andere Fachkräfte, wie sie mit Kindern in Kitas, Grundschulen und Horten gemeinsam kochen und frische Lebensmittel entdecken – Bildungsmaterialien, Arbeitshilfen und kindgerechte Rezepte inklusive. Zur Fortbildung gehören auch...

Zum leckeren Mittagstisch in Gemeinschaft mit anderen laden die Evangelische Gemeinde Duisburg Wanheim und Ehrenamtliche, die das Ganze umsetzen, regelmäßig in das Gemeindehaus, Beim Knevelshof 45, ein. Dass es dort immer montags um 12.30 Uhr durch großer Mithilfe von Ehrenamtlichen besonders schmackhaft riecht, gut serviert und alles reibungslos läuft, ist auch auf die Arbeit von Maria Hönes zurückzuführen, die seit einigen Monaten in Wanheim - wie auch in der Nachbargemeinde -...

... eines Abends beim L I B A N E S E N was freute ich mich auf diesen ABEND! ENDLICH! Eine Freundin wieder zu treffen, und einen Geburtstag nach´feiern... nette, angenehme, entspannte Gespräche während eines wunderbar bekömmlichen und leckeren Abendmahls´! Nach einem kleinen Spaziergang kehrten wir ein, bei einem LIBANESEN´... und ließen es ganz ruhig und relaxed angehen... Es wurde ein wunderbar-leckeres Abendessen... Später fuhren wir gemeinsam heim und ließen den Abend genauso gechillt zu...

Ein vorzügliches Vier-Gang-Meneu im Best Western Parkhotel in Velbert beim Dracula Dinner. Eine Paprika-Pfirsichsuppe mit blutender Garnele dann werden gefüllte Seezungenröllchen auf Safransauce,Tomaten-Risotto,gefüllt mit getrüffeltem Wirsing serviert.Es folgt rosa gebratenes Kalbsfilet auf Rosmarinrahmsauce,Gnocchi,Tomate mit Bärlauch und Ziegenkäse.Als Dessert werden Crepes mit Erdbeer-Panna-Cotta-Füllung auf Granatapfelsauce und Blutorange-Limetten-Parfait gereicht.

Gibt es etwas Schöneres auf der Welt als Frikadellen? Natürlich nicht! Wir wollen Ihre Rezepte, liebe Leserinnen und Leser. Unsere Homepage schreit förmlich danach. Stellen Sie Ihre schmackhaften Schöpfungen – gerne auch mit Bild – auf: www.lokalkompass.de/herne und www.lokalkompass.de/wanne-eickel.Uns läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen. Die besten Rezepte werden auch in unserer gedruckten Ausgabe veröffentlicht.