Schimmelkäse

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Überregionales

"Löwes Lunch": Achtung, Schimmel-Bier im Anmarsch!

Auf der „Insel“ wohnen die Briten. Die Briten sind bekannt für ihren eigenwilligen kulinarischen Geschmack. So essen sie zu deftigen Braten z.B. schon einmal eine „After Eight“-mäßige Minzsoße. Hört sich komisch an, ist aber so! Und weil die Engländer es eh’ gewohnt sind, ganz abgestandenes Bier zu trinken, will eine Brauerei jetzt noch einen draufsetzen! Mit dem englischen Vorzeige-Stinkkäse „Stilton“, ein echter Blauschimmel-Käse, wird ab sofort ein Bier gebraut. Das soll dann „Blue Brew“...

  • Essen-Steele
  • 03.01.11
  • 9
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