Scharfe Kartoffelsuppe

Scharfe Kartoffelsuppe Zutaten für 4 Personen: 1 kg Kartoffeln Salz 1 Liter klare Fleischbrühe 2 grüne Paprikaschoten 1 rote Paprikaschote 2 Chillischoten 4 Cabanossi 250 g gemischtes Hackfleisch weißer Pfeffer 2 Teelöffel Edel süß Paprika 30 g Butter oder Margarine 1 Bund Petersilie fürs Auge 4 Esslöffel Schlagsahne Cayennepfeffer Zubereitung: Kartoffeln schälen, waschen und in leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. 15-20 Minuten garen. Kartoffelwasser abgießen. Kartoffeln pürieren und...