Kultur
Der festlich gedeckte Tisch
Schüler-Workshop im Kockshusen für die Benimm-AG der Albert-Einstein-Realschule
Klare Ansage vom Chef: „Augenkontakt beim Hereinkommen, grüßen, und das Leben ist leichter.“ Das Gastronomen-Ehepaar Willy und Verena Hachenberg zeigt sich zwar von der lockeren Seite, aber das Restaurant Kockshusen ist eben alles andere als eine Burger-Schmiede, und darum gilt es ein paar Formen durchaus zu beachten, auch als Gast. Genau deswegen sind die Jugendlichen der Einstein-Benimm-AG heute hier. Thema des Workshops: Der festlich gedeckte Tisch und Gläserkunde. Zur Begrüßung wird eine...