Überregionales
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Roswitha Schirmacher empfiehlt nicht nur Köstlichkeiten aus der Küche
Wenn Roswitha Schirmacher Gäste in ihrem Restaurant Schönebecker Schweiz bedient, dann hält sie in der Regel nicht nur eine Empfehlung in Sachen Essen bereit. Neben den kulinarischen Köstlichkeiten aus der Küche von Ehemann Karl bietet die Chefin immer wieder auch kleine Bastelarbeiten an. Die fertigen die Eheleute keineswegs selbst. „Die kommen von den Kindern des Förderturm-Projekts“, erzählt Roswitha Schirmacher. Seit Jahren unterstützt das Gastronomenpaar das Altenessener Projekt. Dieses...
