Sardellenfest

Hamsi, Anchovis, Boquerones, Sardelle - verschiedene Namen, ein Fisch. Der kleine Fisch ist in vielen Regionen Europas bekannt und geschätzt. Als Teil vieler Küchen ist er ein internationaler Botschafter der besonderen Art. In manchen Ländern werden ihm sogar eigene Feste gewidmet. Was liegt also näher, als die Sardelle auch bei uns zum Mittelpunkt eines interkulturellen Sommerfestes am Samstag, 20. August, im Wissenschaftspark Gelsenkirchen zu machen? Los geht es ab 14 Uhr mit einem...