Salmonellen

Beiträge zum Thema Salmonellen

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Krank im Urlaub
Wenn Urlaub auf Magen und Darm schlägt

In der türkischen Urlaubsregion Antalya sollen die Salmonellen ausgebrochen sein. Zum Glück nur Salmonellen und keine wilden Tiere. Hach ja .. war ja nur Spaß. Salmonellen-Infektionen, so was soll vorkommen, nicht gerade selten in sehr warmen Urlaubs-Regionen.  Dass die Gefahr einer Magen-Darm-Infektion mit üblichen Maßnahmen erheblich verringert werden kann, das weiß sicher jedermann. Als Unterpfand ein paar Tipps aus erster Hand. Ein Fingerzeig der Gesundheitsbehörde weist auf gründliches...

  • Bochum
  • 27.07.23
  • 1
Ratgeber

Rund ums Ei
Vorsicht mit Eiern

Weihnachtszeit-Backzeit, frisches Eigelb liegt auch schon bereit. Dass man sich mit Salmonellen infizieren kann, wenn man rohe Eier isst oder verarbeitet, das ist allgemein bekannt. Beileibe hätte ich nicht gedacht, dass man schon allein durch das Berühren der Eier krank werden kann. Salmonellen und sogenannte Camylobacter Bakterien können aber auch dann übertragen werden, wenn man nur ein Ei anfasst, besonders dann, wenn noch Hühnerkot an der Schale klebt. Von daher wird empfohlen, nach dem...

  • Bochum
  • 02.12.22
  • 2
LK-Gemeinschaft
Foto: Produkt Salme Felino Aldi Süd

Rückruf bei Aldi
Aldi Süd : Warnung - Salami Rückruf wegen Salmonellen

Rückruf beim Lebensmitteldiscounter Aldi! Gefahr droht. Aus dem Sortiment genommen wurde eine Salami die durch Salmonellen verunreinigt ist. Die Wurst der Firma Herm. Schepers & Comp. GmbH & CO.KG Produkt " Salme Felino  g.g A 100g"steht in Verdacht auf mikrobielle Verunreinigung. Es kann zu einer Salmonellen-Erkrankung kommen die sich einige Tage nach der Infektion mit Durchfall, Bauchschmerzen ,Erbrechen und Fieber anzeigt. Betroffen vom Rückruf bei Aldi sind die Packungen mit MDH 28.08.2020...

  • Bochum
  • 10.07.20
  • 11
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