Rituale

USA: Dieses Ritual ist besonders lustig, denn in den USA wird eine deutsche Tradition zelebriert,die hierzulande kaum einer kennt: Die Amerikaner hängen eine unechte, deutsche Gewürzgurke-etwas versteckt-in ihren Tannenbaum. Wer die Weihnachtsgurke vor der Bescherung als Erstes entdeckt, erhält ein zusätzliches Geschenk. Und freut sich über besonders viel Glück im neuen Jahr. Die magische Wichteltür: Die Skandinavier haben eine Wichteltür, die über eine Fußleiste angebracht und dekoriert wird....

Der echte Kaffeekenner weiß wie wichtig der Mahlgrad des Kaffeepulvers für den späteren  Geschmack ist. Die Wahl der Kaffeemühle scheint mir ebenso entscheidend. Rückblick: Auf die Idee, das manche pflanzliche Produkte viel bekömmlicher und besser verwertbar sind kam man schon bereits im 4.Jahrhundert vor Christus. Archäologisch beweisbar: Handmahlmühlen aus dem alten Mesopotamien gehörten zu  den besonderen Funden. Später zerkleinerte man Getreide und anderes zwischen Steinen und ein paar...

Ein richtig grauer Tag im November, der mich schon beim Aufstehen noch müder machte. Die Nacht halb durchgewacht ,weil so viele Dinge durch meinen Kopf wollten. Schlaftrunken gehe ich zum Fenster, leichter Nebel versperrt mir den Blick auf  unser Gärtchen. Der feine Regen malt wie wild Pünktchen auf die angelaufenen Scheiben. ,,Mistwetter ", murmelte ich vor mich hin. Schnell noch die Milch vom Herd ,doch das hätte ich dann doch lieber gelassen. Denn zischend rast sie soeben über den Rand des...

Weihnachten früher war besinnlicher und ruhiger und wir Menschen bescheidener. Schade: Heute ist Weihnachten kommerziell geworden,oft geht es nur noch um Geschenke. Früher: Ich habe sie noch kennengelernt Die Zeit des "In sich gehens." Eine Zeit als es noch den Zauber der Weihnacht gab. Ich weiß nicht wann dieser Zauber für die meisten von uns verloren ging. Bei mir fing es an als der Kartoffelsalat vom Tisch kam - und der Braten in die mitte des Tisches Einzug hielt. Oder waren es die...