Natur + Garten
Riesenschirmling ein wohlschmeckender Speisepilz. Doch Vorsicht !
Der Riesenschirmling, auch Paukenschläger genannt ist ein sehr beliebter und wohlschmeckender Speisepilz, der mit seinem bis zu 30 Zentimeter großen Schirm sehr auffallend ist. Eine Verwechselung mit dem ähnlich aussehenden Safranschirmling, auch Schlanker Riesenschirmling genannt (am Stielende rötlich), hat keine Folgen, denn auch er ist essbar, sollte jedoch nicht roh gegessen werden. Doch Vorsicht! Der Riesenschirmling der in der Waldgemeinschaft wächst aber auch auf Wiesen und in Parks...