Ratgeber
Muffins mit Speck und Zwiebeln ( Rezepttipp)
Rezepttipp auf der Suche nach etwas herzhaften , bin ich bei Chefkoch fündig geworden. Die Rezepteinstellung ist bei Chefkoch unter dem Verfasser Bashiba zu finden. Ich habe es mal nachgemacht. Meine Gäste waren begeistert. Hier mal das Rezept : Zutaten: 2 Zwiebeln 150 g Speck, gewürfelt 50 g Butter 2 Eier 250 ml Buttermilch 250 g Mehl 3 Tel. Backpulver 1 Tel. Salz die Zubereitung: Zwiebeln fein hacken. Speckwürfel ohne Fettzugabe braun rösten. Butter und Zwiebeln beifügen und kurz mitdünsten....