Rezepte

Beiträge zum Thema Rezepte

Ratgeber

Weihnachtsplätzchen auf den letzten "Drücker"

Noch keine Kekse in der Kiste? Hier ein einfaches uns schnelles Rezept für "Husarenküsse".Man nehme:280g Mehl,210g Butter, 70g Zucker und 1 Päckchen ganze Haselnüsse. Die Zubereitung ist wie folgt: Butter, Mehl und Zucker zu einem und kleine Kugeln formen,in jede Kugel eine Haselnuss eindrücken und für 12-15 Minuten bei etwa 220 Grad im vorgeheizten Backofen (Umluft 200 Grad) backen. Anschließend die noch heißen Kugeln in feinem Zucker wälzen.Aber nur die Kugeln!

  • Witten
  • 21.12.11
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Ratgeber

Schnelle Festtagssnachspeise

Ratzfatz geht das mit tiefgefrorenen Beeren, z.B.Erd- oder Himbeeren: Einfach die gefrorenen Beeren mit Puderzucker und etwas Zitronensaft oder Limettensaft in einen Rührbecher geben und mit dem Stabmixer glatt pürieren -fertig ist ein köstliches Beerensorbet. Sollten keine Kinder mitessen,können Sie zusätzlich noch einen Esslöffel Himbeergeist oder ein anderes "Leckerli" unter die Eismasse ziehen. Dann das Sorbet nach Belieben mit dem Eisportionierer formen und in Dessertgläsern servieren.Zur...

  • Witten
  • 21.12.11
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