Rezepte

Beiträge zum Thema Rezepte

Ratgeber
Beilagen gehören zum Grillen dazu.

Ev. Bildungswerk Dortmund
Leckere Beilagen zum Grillen

Die Sonne lacht und in den Gärten duftet es nach gegrilltem Essen. Ganz gleich, ob Fleisch, Würstchen oder vegetarische Varianten bevorzugt werden: Die Beilage sollte beim Grillen nicht fehlen.  Damit das Grillen zu einem Gaumenschmaus wird, haben Sie am Dienstag, den 11.06.24 von 18.00 - 21.00 Uhr im Kochkurs „Beilagen zum Grillen: Salate, Dips und Co“ die Möglichkeit, köstliche Rezepte kennenzulernen und auszuprobieren. Der Kochkurs findet im Reinoldinum, Schwanenwall 34, 44135 Dortmund...

  • Dortmund-City
  • 27.05.24
Ratgeber
Corinna Schirmer vor der Historischen Bibliothek des Deutschen Kochbuch-Museums. | Foto: Gaye Suse Kromer, Dortmund Agentur

Wettbewerb für ein "Notfallkochbuch" mit Dortmunder Beteiligung
Kochen ohne Strom

Kann man auch ohne Strom eine nahrhafte und leckere Mahlzeit zubereiten? Auf diese Frage soll das „Notfallkochbuch“ Antwort geben – ein gemeinsames Projekt des Bundesamtes für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK), der Bonner Feuerwehr, des Technischen Hilfswerks sowie mehrerer Hilfsorganisationen. Bei einem bundesweiten Rezeptwettbewerb wurden im vergangenen Jahr über 500 Rezepte eingereicht. Eine sechsköpfige ExpertInnen-Jury macht sich nun daran, die 50 besten zur Veröffentlichung...

  • Dortmund-City
  • 30.04.21
Ratgeber

Beratung im Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist derzeit zwar geschlossen, aber die nahezu 10.000 Titel umfassende Bibliothek bleibt am alten Standort im Westfalenpark weiter zugänglich. Am Mittwoch, 9. Oktober, findet dort von 10 bis 14 Uhr ein Beratungstag statt. Ob die Besucher ein bestimmtes Rezept, ob sie für eine wissenschaftliche Arbeit recherchieren oder einfach gerne in Kochbüchern blättern: Die ehrenamtlichen Mitarbeiterinnen von proKULTUR kümmern sich engagiert um jedes Anliegen. Der Eintritt ist...

  • Dortmund-City
  • 07.10.13
Ratgeber

Beratungstag im Kochbuchmuseum

Trotz der Schließung des Kochbuchmuseums im Westfalenpark beraten am Mittwoch, 16. Januar, 10 bis 14 Uhr, ehrenamtliche Mitarbeiterinnen des Dortmunder Vereins proKultur nach wie vor die Besucher bei Fragen nach einem bestimmten Rezept oder zu Kochbüchern in der weiterhin bestehenden Bibliothek. Die Beratungstage finden trotz der Schließung des Kochbuchmuseums weiterhin in der Bibliothek statt. Voraussichtlich im Herbst 2014 wird es mit einem neuen Konzept wiedereröffnet. Der Eintritt ist frei....

  • Dortmund-City
  • 14.01.13
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