Weihnachtliches
Pavlova was sonst
Ein Rezept zum verlieben: Pavlova-Eine Spezialität an der sich seit jeher die Geister scheiden. Die zentrale Frage ist: Wer hat die Torte ins Leben gerufen? Neuseeländer oder Australier? Beide Nationen sind da uneinig und beanspruchen diese Köstlichkeit für sich. Meine Begegnung mit Pavlova: hatte ich hier in Spanien: und ich muss das Rezept endlich in die Welt schreien. Das braucht ihr: 4 Eiweiß280g Zucker1 Päckchen Vanillezucker1 TL Essig1 TL Speisestärke2 Becher SchlagsahneFrüchte nach Wahl...