Rezeppttipp

Beiträge zum Thema Rezeppttipp

LK-Gemeinschaft
die fertigen Kipferl | Foto: Franz Burger
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Er hat mal wieder was Neues
Paranuss-Schoko Kipferl

Paranuss-Schoko Kipferl Rezept aus der Apotheken Umschau (Rentnerbravo) Zutaten für ca. 50 Stück 100 g Paranusskerne 50 g Zartbitterschokolade 280 g Mehl 70 g Zucker, Salz 200 g kalte Butter 100 g Zartbitterkuvertüre Zubereitung: Paranüsse mahlen, Schokolade fein hacken, mit Mehl, Zucker und1 Prise Salz mischen. Die Butter in Stückchen zugeben und alles rasch zu einem glatten Teig verkneten. Zu drei Rollen formen, in Folie gewickelt etwa 2 Stunden kaltstellen. Backofen auf 200 Grad vorheizen....

  • Bottrop
  • 19.11.20
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Ratgeber
Pastinakensuppe fertig , für Vegetarier geeignet , wer Fleich vermisst legt Brühwürstchen in die Suppe
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Pastinakensuppe mit Karotten

Franz Burger kocht Ein Sprichwort sagt : Was der Bauer nicht kennt, das ißt er nicht. Na ja, da bin ich wohl anders und teste Rezepte. Hier kommt so ein Rezept : Pastinakensuppe mit Karotten Was sind eigentlich Pastinaken? Pastinaken gehören zu den Doldenblütlern  und sind verwandt mit Möhren, Petersilie und Fenchel. Der Gemüse-Pastinak, der bei uns kultiviert wird, stammt von dem Wiesen-Pastinak (wilder Pastinak) ab, den man am Rand von Feldwegen findet. Wer mehr darüber erfahren möchte, kann...

  • Bottrop
  • 21.02.18
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Überregionales
Sumi Lalo beherrscht die Kochkunst
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Das Beste aus der Asiatischen Küche

Kochtreff Freunde am heutigen Sonntag fand in der FBS Duisburg ein gemeisames Kochen statt. Unser Freund Jürgen Daum hatte im Vorfeld über diesen stattfindenden Kochkurs berichtet. 18 Teilnehmer besuchten diesen Kochkurs unter der Leitung von Sumi Lalo. Das Motto des Tages : " Das Beste aus der Asiatischen Küche " Auf dem Plan standen 10 Rezepte. Eine scharf-sauere Rindfleischsuppe, Indonesische Frühlingsrollen, Gurkensalat mit Erdnüssen und Chillies, Nasi Putih ( weißer Reis) Krupuk...

  • Duisburg
  • 13.11.16
  • 48
  • 16
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