Restaurant

Beiträge zum Thema Restaurant

Überregionales
Christian Balke (links) und Marco Berns mixen die Cocktails nach Original Rezepten der International Bartender Association
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Burger und Cocktails an der Rheinstraße 2 - 4

Streetfood indoorTäglicher Mittagstisch und jeden 1. Sonntag Brunch Vor ein paar Wochen hat das „BB´s Rhein Street Food“ an der Rheinstraße 2 - 4, eröffnet und Küchenchef Christian Balke (34), sowie Marco Berns (47) bieten seitdem Streetfood, Cocktails und andere Getränke in einem modernen Ambiente an. „Unsere Cocktails werden nach Original Rezepten der International Bartender Association selbst gemacht“, erklärt Marco nicht ohne Stolz, „davon haben wir etwa 20 mit und ohne Alkohol im Angebot“....

  • Xanten
  • 15.09.17
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Überregionales
BASE BURGER Est. 2015, Restaurant Cocktailbar
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Baseburger – Pre-Opening am Sonntag aus Erfolg abgebrochen

Das Restaurant oder Café im Gertrudiscenter zum Alten Markt in Wattenscheid hatte es bisher nicht leicht. Mehrere Inhaber haben es versucht, aber keiner hat sich halten können. Die Kunden haben die Konzepte nicht akzeptiert. Ein neuer Anlauf startete jetzt mit ‘Baseburger‘. Eigentlich eröffnet wird das Restaurant erst am 21. März, aber es gab eine Pre-Opening, bei dem sich das Team einspielen sollte, wie mir beim Besuch erklärt wurde. Das Pre-Opening, dessen ich bei der Kirmeseröffnung am...

  • Wattenscheid
  • 15.03.15
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