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"Petersilie" statt Aplerbecker Hof
Frisch renoviert und weihnachtlich dekoriert präsentiert sich jetzt das im Hotel Aplerbecker Hof an der Wittbräucker Straße 22 neueröffnete Restaurant „Petersilie“. Inhaber Serhat Coskun hat mit einem neuen Koch auch eine neue junge Küche eingeführt. Er vermischt die gutbürgerliche Küche mit mediterranen Einschlägen. „Das Konzept ist bei unseren Gästen schon sehr gut angekommen“, freut sich Coskun über viele positive Rückmeldungen. Zum Konzept gehört auch die saisonabhängige Sonderkarte, die...