Restaurant Eggers

Am Sonntag, 21. August, 16 Uhr, ist es wieder soweit: Nach zweijähriger Pandemiepause ist die Kunst zurück in Sprockhövel mit einer bunten Vernissage in den Räumen der Sparkasse Schwelm-Sprockhövel in Niedersprockhövel, Hauptstraße 68. Es ist die zwölfte „Denkanstöße“-Ausstellung, die mit regionalen Künstlern organisiert wurde und erneut unter der bewährten Leitung des Künstlers Ulrich Gimbel steht. Bewährt ist auch die Unterstützung der Sparkasse Schwelm-Sprockhövel. Bis zum 2. September sind...

Der Sommer geht zu Ende, da öffnen sich beim Hattinger Herbst mit Panhasfest vom 28. September bis zum 30. September schon wieder neue Pforten. Während sich Besucher auf dem Kirchplatz wieder kulinarisch verwöhnen lassen können, locken in der Innenstadt Kunsthandwerkerstände (organisiert von Peter Lihs), ein Französischer Markt auf dem Krämersdorf und rund achtzig Marktstände. Der Sonntag, 30. September, ist von 13 bis 18 Uhr verkaufsoffen. Bereits zum 23. Mal kann man in der Hattinger...

Die Wirtschaftliche Interessengemeinschaft Sprockhövel (WIS) hatte mehrere wichtige Tagungspunkte zu besprechen: Der neue Vorstand wollte zum einen das Stadtfest und die zwei Bummel- und Genießerfreitage nachbesprechen, aber auch für die noch anstehenden Termine Martinszug und Nikolausmarkt sowie Weihnachtsbeleuchtung ein Votum der Mitglieder haben. „Trotz des miserablen Wetters am Freitag ist das Stadtfest gut gelaufen“, resümiert WIS-Vorsitzender Lutz Heuser. Er hat aber auch gleich ein paar...

Spargel in Folie die Mengen gelten pro Person: 300g geschälter Spargel ½ EL Butter 1 Stange Zitronengras Salz, Zucker Alufolie Meersalzkartoffeln: ca. 250g Drillinge (Kartoffeln) 3 Zweige Thymian 1 Hand voll Meersalz Die rohen Spargelstangen auf eine doppelt gefaltete Alufolie legen, mit Meersalz und Zucker bestreuen, Butterflöckchen gleichmäßig verteilen und nach Belieben drei Scheiben Zitronengras hinzufügen. In die Folie eng eindrehen und an den Seiten luftdicht verschließen. Die rohen...