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Vereine + Ehrenamt
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600kg.Kürbisse wurden gerettet
Kürbis Feld wurde von mehreren Foodsaverinnen aus Kamen /Bergkamen nachgeerntet.

Die Kürbissaison ist voll im gange und dieses Jahr war die Ernte sehr ergiebig.  Somit wurde die Botschafterin vom Bezirk Kamen/Bergkamen von einen Bauern kontaktiert. Bereits das zweite mal durften die Foodsaver innen das Feld nachernten.  Ca. 600kg verschiedene Kürbisse wurden geerntet.  Schnitzkürbisse, Hokkaido, Butternut und Zierkürbisse.  Die geretteten Kürbisse wurden danach in verschiedenen Fairteilern (das sind Stationen wo man sich die Lebensmittel kostenlos abholen kann) gebracht. ...

  • Kamen
  • 01.11.22
Vereine + Ehrenamt
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Verwenden statt verschwenden
Mit ein paar Handgriffen Lebensmittel vor der Mülltonne bewaren.

Weiche Tomaten, zu viel Suppengrün, angeschlagenes reifes Obst was nun??? Ab im Biomüll ? NEIN ... Alles wurde zum Verzehr produziert und nicht das es im Müll landert. 36 Prozent aller Lebensmittel die im Müll landen produziert der Endverbraucher. Verwenden statt verschwenden ist hier das Zauberwort. Mit ein paar einfachen Handgriffe, etwas Fantasie und ein paar alten Schraubgläser (die auch recycelt wurden) kann man Marmelade und eingelegtes herstellen. Ohne Konservierungstoffe oder Glutamat. ...

  • Kamen
  • 15.01.20
  • 2
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