Regionale Vermarktung

Die Realisierung des neuen Dorfladen Lünern nimmt Fahrt auf: Der Bauantrag für ein Multifunktionshaus zwischen Turn- und Schwimmhalle steht kurz vor der Abgabe, die Landesmittel sind bewilligt und das Gründerteam sowie zahlreiche engagierte Bürger stehen in den Startblöcken. Jetzt hat das als Genossenschaft organisierte Projekt eine Idee für höchst individuelle Weihnachtspräsente. Denn ein Teil des Ladens gehört praktisch jedem, der einen Anteilsschein zeichnet. Mehr als 200 Bürger sind schon...

Für die regionale Vermarktung macht sich jetzt der SPD-Landtagsabgeordnete René Schneider stark. Dafür hat er eine digitale Landkarte erstellt, in der bislang rund 60 regionale Vermarkter aus seinem Wahlkreis übersichtlich aufgelistet sind. Regional liegt im Trend. Ob es der Urlaub in der Region oder der Einkauf ist. „Was früher Bio-Lebensmittel für die Kunden waren, ist heute regionales Einkaufen. Immer mehr Menschen möchten Milch, Eier, Käse, Fleisch, Obst und Gemüse wieder direkt aus der...

Seid 15 Jahren arbeitet das Bürgerhaus Methler mit der Umweltberatung der Verbraucherzentrale Kamen zusammen. In mehr als 30 Veranstaltungen und Aktionen erreichten sie zusammen einige tausend Kinder und Erwachsene, thematisierten Klima- und Umweltschutzthemen und zeigten Handlungsalternativen auf. Erst kürzlich boten sie eine Klima-Küche für Kids an - einen Kochnachmittag für Kinder bis 14 Jahren, in dem Lebensmittelreste und regionale Früchte besprochen und verarbeitet wurden. Ein...

In Zeiten diverser Skandale im Bereich der Ernährung, ob bei Fleisch, Obst oder anderer Produkte, ereichen Angebote mit regionaler Vermarktung eine immer größere Bedeutung. Das 4. Apfelblütenfest auf dem Latourshof in Nievenheim-Delrath zeigte eindrucksvoll zu welchen Leistungen die regionalen Anbieter fähig sind. Der Latourshof ( http://www.latourshof.de ) selbst beeindruckte durch sein vielfältiges Angebot aller bekannten Apfelsorten. Wobei insbesondere die eigene Haussorte "LUCA"...

BUND-Arnsberg: Saft von den eigenen Äpfeln durch die mobile Saftpresse von Obst auf Rädern „Die Aktion „Saft von den eigenen Äpfeln“ des BUND – Arnsberg in Voßwinkel auf dem Hof Hauschulte – Oberdick zum 825 – jährigen Dorfjubiläum war ein voller Erfolg“. Das Saftmobil war den ganzen Tag im Einsatz. Viele Apfelbaumbesitzer nahmen das Angebot an, frisch gepressten Saft von ihren eigenen Äpfeln mit nach Hause zu nehmen. Es wurden über 3 t Äpfel zu Saft gepresst. Am Stand des BUND gab es für die...