Rainer Bierwirth

Beiträge zum Thema Rainer Bierwirth

Vereine + Ehrenamt
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Vorausblick auf wärmere Tage: Essen unter freiem Himmel

Fest gebucht sind bei vielen Feinschmeckern die Termine von "Essen geniessen". Der Verein unter Initiator Rainer Bierwirth hat unter anderem die Gourmet-Festivals in Essen und Bottrop festgelegt. Wer mag, kann schon mal anfangen, sich darauf zu freuen. Den Start macht die Nachbarstadt im Norden mit dem Spargel-Gourmet-Festival. In Bottrop wird das „königliche Gemüse“ von Gastronomen der Gourmet-Meile "Essen… verwöhnt" zubereitet, und zwar vom 7. bis 9. Juni 2014 auf dem Hof Umberg in...

  • Essen-Nord
  • 27.12.13
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Überregionales
Nicht nur bei Dunkelheit gut besucht ist regelmäßig die Gourmetmeile Metropole Ruhr auf Zollverein. Foto: Essen geniessen

Gourmetmeile: Feinschmecker-Treff auf Zollverein

Die Gourmetmeile Metropole Ruhr lockt seit Jahren die Feinschmecker zum Welterbe Zollverein. Vom 22. bis 25. August ist es wieder soweit. Veranstalter Rainer Bierwirth hat einen vierten Tag hinzugeführt. Während das Festival bisher am Freitagmittag eröffnet wurde, geht es jetzt schon am Donnerstag um 16 Uhr auf Schacht XII los. 16 Restaurants - viele mit Auszeichnungen - nehmen teil. Neu auf Zollverein ist unter anderem das „La Turka“. Das Prinzip ist bewährt: Vorspeisen, Hauptgerichte und...

  • Menden (Sauerland)
  • 20.08.13
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LK-Gemeinschaft
Seit über 30 Jahren ist das „Ristorante Acquario“ das mediterrane Aushängeschild des Essener Nord-Ostens. Diesmal erstmals dabei, verwöhnt Riccardo Papas (2.v.l.) Küche u.a. mit Nudelbonbons, Zanderfilet und gerilltem US Rindersteak. Darüber freut sich auch Organisator Rainer Bierwirth (2.v.r.) mit Koch Rana Bhuiyan (li.) und Kellner Irfan Basha. Bei der Pressekonferenz probiert, lautete das Urteil klar: ein Traum! Foto: Janz

Lecker: "Essen... verwöhnt"

Wo kann man Sterneköchen über die Schulter blicken, erhält alle Speisen frisch zubereitet, lernt die Trendsetter der Essener Gastro-Szene kennen und kann auch noch ein Musikprogramm genießen? Bei der 15. Auflage von „Essen... verwöhnt“. Vom 19. bis 23. Juni zaubern 25 Gastronomen entlang der Kettwiger Straße ausgefallene Kreationen zum Probierpreis. Rainer Bierwirth, Macher der lukullischsten Versuchung, seit es Gourmetmeilen gibt, hatte bei der Neubesetzung von zwei Ständen die Qual der Wahl....

  • Essen-Nord
  • 18.06.13
  • 1
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