Ratgeber
Quark-Himbeer-Torte
Meine Ostertorte Quark-Himbeer-Torte Zutaten für den Teig: 150 g Margarine 150 g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 150 g Mehl 1 TL Backpulver Zutaten für die Füllung: 3 Eigelb 150 g Zucker 2 – 3 EL Zitronensaft 500 g Quark 6 EL Milch 6 Blatt weiße Gelatine 250 ml Sahne 500 g gefrorene Himbeeren Zutaten für die Deko: 300 ml Sahne einige Himbeeren zum Dekorieren Schokostreusel Zubereitung: Zutaten für den Rührteig nach und nach miteinander verrühren. Die Teigmasse in eine Springform (28 cm) geben und...