Plätzchen

Zum Backen von Weihnachtsplätzchen lädt das Ev. Bildungswerk Kinder im Alter von 1,5 bis 3 Jahren mit einem Eltern- oder Großelternteil am Samstag, den 14.12.2024 ab 10:45 Uhr ein. In weihnachtlicher Stimmung werden in der Lehrküche im Reinoldinum, Schwanenwall 34, Kekse ausgestochen, gebacken, verziert und auch schon einmal probiert. Die Gebühr pro Paar beträgt 11,00 € (incl. Material). Anmeldung: Ev. Bildungswerk, Familienbildung www.bwdo.de 0231 22962 404 familienbildung@ekkdo.de

…, wie man echte Vanille erkennt? Ob in Vanillekipferl, im Pudding oder in feinen Trüffeln – gerade zur Weihnachtszeit ist Vanille weit verbreitet und bei Verbraucher:innen sehr beliebt. Da aber echte Vanille als Gewürz sehr teuer ist, greifen viele Lebensmittelproduzenten auf das günstig herzustellende synthetische Vanillin zurück. Oft findet man auf Vanilleprodukten auch die Bezeichnung "Vanilla". Dieser Kunstbegriff ist aber weder geschützt noch lebensmittelrechtlich verbindlich definiert....

Die üppigste Zeit ist die Weihnachtszeit, da spielen Kalorien, selbst die übrig gebliebenen keine große Rolle auf der kleinen, die sich unterm Pullover leicht abzeichnet. Auf ein paar mehr (oder weniger lass ich mal weg.-) Kalorien kommt es nicht mehr an, denkt man, und lässt sich auch mal ganz gerne verführ´n. Dass dabei aber alles zu Buche schlägt und direkt auf die Hüften geht, das bekommt man erst später am eigenen Leibe zu spüren.  Was einem derzeit aber auch so alles unter die Nase...

Zum Backen von Weihnachtsplätzchen lädt das Ev. Bildungswerk ein- bis dreijährige Kinder mit einem Eltern- oder Großelternteil am Dienstag, den 13.12.2022 ab 10:00 Uhr ein. In weihnachtlicher Stimmung werden in der Lehrküche im Reinoldinum, Schwanenwall 34, verschiedene Kekse ausgestochen, gebacken, verziert und auch schon einmal probiert. Die Gebühr pro Paar beträgt 15,00 € (incl. Material). Eine Anmeldung ist bis zum 12.12.22, 14:00 Uhr erforderlich: Ev. Bildungswerk, Familienbildung...

Väter können mit ihren drei- bis achtjährigen Kindern am Samstag, den 3.12.2022 ab 9:45 Uhr beim Ev. Bildungswerk, Schwanenwall 34 gemeinsam Weihnachtsplätzchen backen. Die Kekse werden gemeinsam bunt verziert, selbstverständlich auch probiert und können dann in einer selbstgestalteten Box mit nach Hause genommen werden. Die Backaktion findet in Kooperation mit dem Gleichstellungsbüro der Stadt Dortmund statt und ist kostenfrei. Eine Anmeldung ist erforderlich: Ev. Bildungswerk Dortmund,...

Die Tage werden dunkler und kälter. Da kommt schon mal die Idee auf, jetzt einen heißen Kaffee oder Tee und dazu ein leckeres Plätzchen. Aber wie das so ist mit den Plätzchen, die aus den Geschäfte. Aber schmecken einem nicht so richtig. Die Besten sind dann immer die selbstgebackenen. Aber jetzt schon ans Backen von Plätzchen und keksen denken????? Ja haben wir denn schon Weihnachten????? Nein es sind noch über 90 Tage bis Heilig Abend. Aber diese leckeren Plätzchen sind doch was Gutes. Egal,...

„Die Mädchen-AG ist toll“, schallt es aus zahlreichen Kinderkehlen. Und warum? Na, weil hier stets der Kinderwunsch Befehl ist. Wo? Im Offenen Ganztag der Grundschule im Steeler Rott. Auch am Montag haben sich die mädels mit Erzieherin Annette Iglinski noch einmal vor den Ferien getroffen - und zwar in der Schulküche. Plätzchenduft liegt in der Luft und strömt Besuchern schon am Haupteingang der Grundschule entgegen. Es ist halb vier und auf den Tischen wird noch eifrig Teig ausgerollt....