Pilzzeit

Pilzsammler sollten nur Personen sein, die sich mit dieser Materie auskennen, sonst kann es ein böses Erwachen geben. Nicht alle Pilze, die schön anzusehen sind, sind auch genießbar, doch auch nicht alle Pilze, die nicht dem Schönheitsideal entsprechen sind giftig. Aber auch für die Zubereitung bedarf es an guter Information, denn sonst landet manche Portion im Abfalleimer. Ich selber sammel seit frühester Kindheit diese leckeren Wald-und-Wiesenfrüchte  und lebe immer noch !!!  Pilze lassen...

Ein Tag, der den Pilzen gewidmet ist. Diesen Tag soll eine Frau Karin Montag im Jahre 2016 ins Leben gerufen, die auch Herausgeberin einer pilzkundlichen Zeitschrift ist (Quelle: kuriose-Feiertage) Den Pilzen einen besonderen Tag der Aufmerksamkeit zu schenken, das freut sicher die Pilzfreunde unter uns. Und da wir uns mitten in der Pilzzeit befinden, passt die Huldigung wie die Sahne zum Pilz-Ragout. Endlich ist es wieder so weit, September und Oktober sind die Pilzmonate schlechthin –...

Auf einer meiner herbstlichen Touren durch einen Wald sah ich einen Baumstamm, auf dem etliche Pilze wuchsen. Das musste ich mir doch einmal näher anschauen, hab allerdings keine Ahnung, um welche Pilze es sich hier handelt und ob sie essbar sind. Na ja, einmal auf jeden Fall.... 😊!

herbstzeit - pilzzeit aber wer kennt sich aus? schaut mal. heute entdeckt im wald, an einem wiesenstück. ziemlich groß die kleinen.... was könnten es für welche sein?

Ab in die Pilze. So dachte ich zumindest. Ein Regenschauer in Begleitung von Hagel überrascht uns. Passt ja gut zum kalten Wetter. Erst mal das Auto in Sicherheit bringen vor den Hagelkörnern. Ein Baum mit üppigem Blätterdach bietet vorerst etwas Schutz. Aber was ist, wenn jetzt ein Ast runterkracht? Grübel. Sitzen wir es aus, haben wir ja von unseren Politikern gelernt. Ab in die Botanik, keine Pilze, dafür Müll. Kommt mir bekannt vor. Langsam werden die Lungen frei, die frische Luft,...

7.September 2014 Lendringsen/ Gleich drei große Pilze sind hier am Baum. Wie ein Geschwür sitzen diese Pilze an der unteren Wurzel.

Pilze sammeln kann zu einem leckeren Mahl führen – falls der Sammler sich auskennt! Denn Vorsicht! Nicht jeder hübsche Pilz wie dieser hier ist auch essbar!

Was sind das für Pilze? Donnerstag, 27.09.13 Was sind das für Pilze? Donnerstag, 27.09.13 Da lege ich mit meinem Rasi los und mähe den Rasen. Bei den Kompostern angekommen, blieb ich erst einmal stehen. Pilze, Pilze - über Nacht! Kamera geholt und Bilder gemacht. Was sind das für welche. Sind die essbar?

Was gibt es Schöneres, als an einem sonnigen Frühherbsttag durch den bunten Laubwald zu streifen und Pilzen zu sammeln? Fachleute sagen, dass es in Deutschland bis zu 2500 verschiedene Pilzarten gibt Trotz aller Vorsicht kommt es beim Pilze sammeln immer wieder zu Pilzvergiftungen. Die häufigste Ursache sind zu alte oder zu lange und falsch gelagerte Exemplare, Auch roh gegessene oder nicht ausreichend gekochte Pilzgerichte lösen Vergiftungen aus. Die meisten Pilzarten sind in ungekochtem...

Riesenpilze entdeckt! Von der Straße aus glaubte ich einen riesigen Steinpilz zu sehen! Das gibt eine volle Kühltruhe! Nächsten Parkplatz angesteuert und Pilze ernten! Je näher ich der Stelle kam, um so größer wurde mein Fund! Über einen Meter hoch und holzig waren sie auch! Nein ... sie waren aus Holz und darum kann ich die "Pilzstelle" auch verraten! Lauter kleine Kunstwerke entlang der Straße in Richtung Rodelhaus in Neheim. Super Idee!

Der Sommer 2010 neigt sich dem Ende zu. Die ersten Blätter färben sich bereits herbstlich und schon sind die ersten Pilzfreunde wieder in den Wäldern anzutreffen. Die Pilzsaison beginnt. Pilze gibt es zur Zeit genug. es darf bloß nicht so viel regnen, sonst fangen sie an zu faulen bevor sie groß sind. Pilze enthalten jede Menge Vitamine und Mineralstoffe. Pilze sind gesund. Aber Pilzsammler aufgepasst, beim Sammeln in den heimischen Wäldern. Es gibt jede Menge Giftpilze. Daher sollte nur der...