Kultur
Wenn Pilze im Garten wachsen dürfen ...
Jedes Jahr werde ich übers Neue überrascht. Neben den schon seit vielen Jahren im Garten wachsenden Pilzen gesellt sich manchmal ein neues Exemplar. So im vergangenen Jahr die himbeerrote Hundsrute (Mutinus ravenelii), ein kleiner Pilz, max. 12 cm hoch, aus der Familie der Stinkmorchel, der aus einem taubenförmigen Ei heranwächst. Die Hundsrute ist auch in diesem Jahr wieder da. Auch so manch essbarer Pilz ist darunter – Hallimasch, Steinpilz, Marone und Bovist. Alle Pilze haben sich ohne mein...