Ratgeber
Pfirsichkuchen mit Hefteteig
Pfirsichkuchen Hier mal ein Kuchen, der einfach lecker ist. Der Grundteig kann mit frischer oder trockener Hefe hergestellt werden. die Zutaten: Für den Teig: 500g Mehl 40 g frische Hefte oder 1 Päckchen Trockenhefe. ¼ l lauwarme Milch 80 g Margarine 60g Zucker ½ Tel. Salz Für den Belag: 2 große Dosen Pfirsiche oder Aprikosen Für die Streusel: 300 g Weizenmehl 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 150-200 g Margarine oder Butter Zimt nach Geschmack 50 g Mandelstifte Aprikosenkonfitüre (kann man...