Ratgeber
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Apfelpfannkuchen nach Großmutters Art
Zutaten • 250gWeizenmehl • 1PriseSalz • 1ELZucker • 4Eier • 500mlMilch • 1⁄2TLBackpulver • Pflanzenmargarine zum Braten • 3Äpfel Zubereitung Apfelpfannkuchen nach Großmutters Art 1. Das Mehl in eine Schüssel sieben, Backpulver, Salz und Zucker zugeben und vermengen. Die Milch langsam einrühren, dann die Eier zufügen und den Teig mit dem Schneebesen oder Mixer gut durchschlagen. 2. Der Teig sollte dickflüssig sein. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Margarine in...
