Paprika

Beiträge zum Thema Paprika

Überregionales

Wolfgang Friese (72), Rentner aus Hörde: "Was ich besonders gerne grille, sind halbierte Paprikaschoten. Zuhause grillen wir nur mit einem Elektrogrill auf dem Balkon. Aber einmal im Jahr geht´s zur Tochter und ihrem Steinofengrill." | Foto: geb

Umfrage: Was und wie grillen Sie am liebsten?

Kaiserwetter zum Wochenende - Sommer, Sonne, Grill anmachen. Wir fragten Dortmunder Bürger: Was legen Sie sich am liebsten auf den Grill und welche Grillart bevorzugen Sie?

Dortmund-Süd
18.07.14

Björn Gebser

Ratgeber

Multi Paprika Gazpacho mit Gurken-Sellerie Salsa...ideal für heiße Tage

Zutaten: ( für ca. 4 Personen) Einkaufsliste: 4 rote Paprika 4 gelbe Paprika 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Knolle Ingwer etwas Olivenöl Gemüsebrühe ( gesamt 1 Liter) Salz, Pfeffer, Messerspitze Cumin etwas Balsamico-Essig Gurken-Sellerie Salsa 3 Stangen Staudensellerie 1 kleine Schlangengurke Olivenöl Zitronensaft Salz, Pfeffer Zubereitung des Gazpachos: Die Paprikaschoten putzen und entkernen,gut abtrocknen. Der Länge nach vierteln und auf einem Backblech auslegen. Die Paprika ungefähr unterm...

Recklinghausen
18.07.14
3
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Nicole Frischlich

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