Paprika

Vereine + Ehrenamt

die beiden Foto-Künstler stellen sich vor...selbst engagiert in Selbsthilfegruppen!

SELBSTHILFE.... ist "echt stark" !

oder: EIN ECHTER SCHATZ!!!! Selbsthilfe in Essen: Wiese e.V. "DAS LEBEN wieder GENIEßEN lernen"! FOTOAUSSTELLUNG der einzigartig-besonderen Art: Gerhard Linial und Willi Krug Messe Essen: Mode Heim und Handwerk .... 2014 in Essen. Auf dieser immer noch sehr beliebten Verbrauchermesse gibt es nahezu ALLES, was des Einen oder Anderen Herz begehrt! Seit Jahren schon fehlen nicht einmal mehr die Essener SELBSTHILFEGRUPPEN! Das finde ich persönlich schon einmal "stark"! Da, wo verbraucht und...

Essen-Nord
12.11.14
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ANA´ stasia Tell

Ratgeber

Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika Zutaten: 1. 4 rote Paprika 2. 500 g Rinderhack 3. Eine Zwiebel gehackt 4. Feta 5. Kapern 6. 1-2 Eier je nach Größe 7. Paprikapulver 8. Salz 9. Pfeffer 10. Gyrosgewürz 11. Olivenöl bratfähig 12. Fleischbrühe 13. Soßenbinder Zubereitung: Ø Zwiebeln im Olivenöl glasig dünsten Ø Hack hinzu fügen und krümelig braten, dabei immer wieder mit einer Gabel zerdrücken und abkühlen lassen. Ø Die Paprika von den Stielansetzen und den Köpfen entfernen und die Kerne und die Zwischenhäute...

Langenfeld (Rheinland)
29.07.12
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Siggi Becker

Ratgeber

Eingelegte Paprika

Beim Türken gibt es zurzeit wunderbare spitze kleine Paprikas. Ich bevorzuge die Dolmar´s sie sind etwas Würziger. Mal kann sie einfach in Gurkensud, dann aber bitte ohne Dill und Lorbeer, einlegen oder wie ich es bevorzuge Milchauer vergären. Ca. 4 Kg füllen einen 15 Liter Steinguttopf. Paprika waschen und einschichten. Mit zwei klein geschnittenen Zwiebeln einer Hand voll Senfkörner und Pfeffer würzen. Ca. 6 Liter Wasser aufkochen und 500 g Salz darin auflösen und erkalten Lassen. Auf die...

Langenfeld (Rheinland)
04.07.12
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Siggi Becker

Beiträge zum Thema Paprika

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